做法：1、准备好食材。搅打成蛋液。

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、加入盐，

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，

2、倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。

5、鸡蛋、

8、一学就会！豆腐洗净，原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。两面熟透即可。太厚不容易入味。简单好吃，平底锅加热，加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，

9、秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。切薄片。以为就是一盘煎蛋，两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、营养好吃，成型后翻面，使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，

(责任编辑：张伯宏)

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