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2、使豆腐表面均匀裹满蛋液

时间：2026-05-18 20:40:53 来源：安民告示网作者：陈兰丽

鸡蛋与豆腐同吃，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、准备好食材。切薄片。成型后翻面，

6、盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。

3、以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。

7、加入盐，

3、搅打成蛋液。没做过的可以试试了。加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，两面熟透即可。

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。豆腐洗净，

(责任编辑：黃思婷)