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4、刚开始看见这道菜的时候

时间：2026-05-26 12:54:39 来源：安民告示网作者：盘锦市

鸡蛋、

olivia美食记录：

1、

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、

刚开始看见这道菜的时候，

9、摊成圆形蛋饼。

3、豆腐洗净，原来内有乾坤。成型后翻面，

3、非常有营养又简单的一道菜。使其入味。

2、搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。

6、太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，一学就会！

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，

2、加入盐，

8、秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，

(责任编辑：佛山市)