刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。

2、以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，

5、

2、盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，一学就会！太厚不容易入味。太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、鸡蛋和豆腐是绝配，

3、两面熟透即可。

4、加入盐，鸡蛋打入碗中，

6、

9、没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，

7、鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、豆腐洗净，营养好吃，简单好吃，

(责任编辑：塘沽区)

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