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非常有营养又简单的一道菜

时间：2026-05-17 21:03:50 来源：安民告示网作者：巴中市

切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。平底锅加热，摊成圆形蛋饼。

6、完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。豆腐洗净，太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。

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7、成型后翻面，

4、鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。

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2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、营养好吃，准备好食材。

3、鸡蛋打入碗中，

(责任编辑：威海市)