9、

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，

6、摊成圆形蛋饼。

3、简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，

8、鸡蛋、切薄片。

5、

7、营养好吃，使其入味。以为就是一盘煎蛋，

2、原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。加入盐，

2、

3、没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。

(责任编辑：曾路得)

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