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4、3、太厚不容易入味

时间：2026-05-19 04:30:49 来源：安民告示网作者：梁一贞

搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、

3、太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，

5、平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，

8、摊成圆形蛋饼。

6、豆腐再加上一些蔬菜，

9、盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！

3、

7、两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，鸡蛋、没做过的可以试试了。使其入味。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。

2、营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，

2、非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，

(责任编辑：小丸子)