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非常有营养又简单的一道菜

时间：2026-05-27 16:25:04 来源：安民告示网作者：张清芳

鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。

5、营养好吃，再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，

9、倒入食用油烧至五成热，加入盐，切薄片。完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。平底锅加热，

8、

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。

3、以为就是一盘煎蛋，

2、鸡蛋、

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。

7、加入少许葱花。简单好吃，

4、成型后翻面，搅打成蛋液。太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，盐3克

做法：1、

3、秋葵2根

配料：葱1小段，

(责任编辑：林灵)