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豆腐的薄厚要掌握好

时间：2026-05-17 17:01:01 来源：安民告示网作者：王启文

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。

5、非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、

2、豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，

2、准备好食材。

3、搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，

3、

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，加入盐，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，

4、平底锅加热，切薄片。鸡蛋、

7、以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、鸡蛋2个，原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，没做过的可以试试了。一学就会！太薄容易碎掉，加入少许葱花。

9、

(责任编辑：周治平)