做法：1、

8、

2、一学就会！简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。

9、鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，

4、切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，使其入味。

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，平底锅加热，豆腐洗净，成型后翻面，

olivia美食记录：

1、两面翻面。加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，

7、

3、非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、使豆腐的营养价值得以提高，

(责任编辑：张智霖)

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