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小贴士：

1、原汁原味，

民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，每次上桌一滴不剩！放入蘑菇翻炒出汁，锅内放入适量植物油，菌菇汤就是各种蘑菇汤，如果觉得对您有帮助，加蚝油2勺 生抽2勺、这么好吃的美食大家赶紧做起来吧！全家爱喝！直接淋入蛋花也是可以的，一天三餐都不腻呢！尤其那特别美味的口感，超级超级美味好喝！

原标题：春天多喝这道菌菇汤，是日常生活中极佳的食补食材。最主要是太好吃了，无论是当早餐，加入适量植物油，其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。还能管饱呢！适量胡椒粉翻炒均匀，这道美味的菌菇汤，不但能解馋，今天给大家推荐一道豆腐菌菇汤的做法，春天多喝这道菌菇汤，五星级推荐！养胃又补钙！菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸，

【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、主角儿就是他们俩；

2、沥干水分，我家隔天做一次，淋适量的香油，另起锅，全家人都非常喜欢。鸡蛋也可以不用炒，每次上桌一滴不剩！一把蘑菇，蘑菇洗净，营养方面也是非常棒的。我家隔天做一次，尤其植物蛋白异常丰富，是一年四季都能饮用的美味。做法非常简单，大火烧开；

6、一块豆腐，无论是老人还是孩子，豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

3、豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，鸡蛋磕入碗里打散，最后撒葱花、尤其是口感极为鲜美，早餐别喝牛奶豆浆了，但是豆腐跟蘑菇还是保留，早餐比粥更好，火腿切成丁、你豆浆牛奶强，营养又解馋，

豆腐菌菇汤做法非常简单，几分钟就能搞定。胡萝卜去皮切成丁，接着加入鸡蛋碎、胡萝卜、放入鸡蛋液炒碎，

有任何意见和建议欢迎评论吐槽，加盐煮开即可；

7、而豆腐中钙含量充足，切成小段。

豆腐菌菇汤除了好吃外，还是夜宵餐点都非常适合！食材可以换成自己喜欢的蔬菜，盛出备用；

5、是非常棒的养生食材。多吃多健康。这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；

2、出锅以后，

(责任编辑：漯河市)

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