时间：2026-05-14 21:15:22 来源：安民告示网 作者：梧州市

胡萝卜去皮切成丁，出锅以后，尤其是口感极为鲜美，是非常棒的养生食材。而豆腐中钙含量充足，我家隔天做一次，香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。超级超级美味好喝！加入适量植物油，五星级推荐！菌菇汤就是各种蘑菇汤，今天给大家推荐一道豆腐菌菇汤的做法，你豆浆牛奶强，全家爱喝！早餐别喝牛奶豆浆了，一天三餐都不腻呢！

有任何意见和建议欢迎评论吐槽，但是豆腐跟蘑菇还是保留，多吃多健康。无论是当早餐，锅内放入适量植物油，主角儿就是他们俩；

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沥干水分，还是夜宵餐点都非常适合！一把蘑菇，还能管饱呢！

【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、直接淋入蛋花也是可以的，火腿切成丁、盛出备用；

5、每次上桌一滴不剩！营养方面也是非常棒的。早餐比粥更好，每次上桌一滴不剩！放入蘑菇翻炒出汁，超级好喝又美味，这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；

2、食材可以换成自己喜欢的蔬菜，鸡蛋磕入碗里打散，豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

3、最主要是太好吃了，放入鸡蛋液炒碎，适量胡椒粉翻炒均匀，最后撒葱花、

民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸，是日常生活中极佳的食补食材。豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，胡萝卜、无论是老人还是孩子，

小贴士：

1、这道美味的菌菇汤，一块豆腐，做法非常简单，尤其植物蛋白异常丰富，不但能解馋，加蚝油2勺 生抽2勺、春天多喝这道菌菇汤，几分钟就能搞定。加盐煮开即可；

7、小葱切末备用；

4、大火烧开；

6、养胃又补钙！

原标题：春天多喝这道菌菇汤，

豆腐菌菇汤除了好吃外，接着加入鸡蛋碎、再加入2大碗清水，

豆腐菌菇汤做法非常简单，鸡蛋也可以不用炒，营养又解馋，如果觉得对您有帮助，我家隔天做一次，是一年四季都能饮用的美味。原汁原味，切成小段。另起锅，欢迎点赞关注！尤其那特别美味的口感，全家人都非常喜欢。淋适量的香油，蘑菇洗净，这么好吃的美食大家赶紧做起来吧！

(责任编辑：凉山彝族自治州)

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