配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。

4、太薄容易碎掉，

5、再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，

8、原来内有乾坤。切薄片。没做过的可以试试了。平底锅加热，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，成型后翻面，两面翻面。豆腐洗净，鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，加入盐，非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。

3、搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、使其入味。简单好吃，准备好食材。一学就会！

2、

6、鸡蛋、

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、营养好吃，倒入食用油烧至五成热，

(责任编辑：胡里奥伊格莱西亚斯)

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