2、切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。再放入秋葵。

9、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，

6、以为就是一盘煎蛋，两面翻面。

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，成型后翻面，加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、原来内有乾坤。

3、太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，

2、搅打成蛋液。使其入味。

(责任编辑：安若儿)

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