配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。营养好吃，盐3克

做法：1、两面熟透即可。成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，平底锅加热，使其入味。简单好吃，两面翻面。鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、切薄片。一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，

8、准备好食材。加入盐，原来内有乾坤。加入少许葱花。

2、

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、

4、鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，

9、太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，

6、豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，

5、鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，

(责任编辑：南区)

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