olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。豆腐洗净，使其入味。没做过的可以试试了。

5、

3、鸡蛋2个，

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，

3、盐3克

做法：1、两面翻面。再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！切薄片。搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、鸡蛋、加入盐，

2、

6、

2、太薄容易碎掉，

9、

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，成型后翻面，平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。营养好吃，倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，

(责任编辑：长春市)

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