8、非常有营养又简单的一道菜。加入盐，

9、鸡蛋打入碗中，两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，

3、简单好吃，

4、准备好食材。倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。营养好吃，

3、

olivia美食记录：

1、

7、使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。成型后翻面，鸡蛋、加入少许葱花。再放入秋葵。

5、

2、盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，

(责任编辑：湖北省)

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