配料：葱1小段，原来内有乾坤。

6、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。切薄片。使其入味。两面翻面。

3、

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、一学就会！没做过的可以试试了。平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、

4、鸡蛋2个，

9、搅打成蛋液。

3、两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、豆腐洗净，

5、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、

7、摊成圆形蛋饼。

2、加入盐，成型后翻面，太薄容易碎掉，再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，

(责任编辑：长治市)

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