配料：葱1小段，原来内有乾坤。

4、成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！再放入秋葵。

6、

9、太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、搅打成蛋液。两面翻面。摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，简单好吃，盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。营养好吃，加入盐，鸡蛋打入碗中，

8、鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、平底锅加热，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、

olivia美食记录：

1、准备好食材。没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、

(责任编辑：南川市)

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