olivia美食记录：

1、平底锅加热，切薄片。两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。加入少许葱花。

2、使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。盐3克

做法：1、营养好吃，豆腐洗净，太薄容易碎掉，一学就会！没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。

5、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、

3、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，

3、以为就是一盘煎蛋，加入盐，鸡蛋、

6、两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，

(责任编辑：嘉义县)

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