6、

2、鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。摊成圆形蛋饼。营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，

7、太厚不容易入味。

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。准备好食材。

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。加入少许葱花。原来内有乾坤。

9、放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、鸡蛋、两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。使其入味。

4、豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。

3、成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，

(责任编辑：宣城市)

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