4、豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，

5、简单好吃，鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。

3、使其入味。以为就是一盘煎蛋，准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。平底锅加热，

2、太厚不容易入味。

8、加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，

3、原来内有乾坤。再放入秋葵。搅打成蛋液。一学就会！

6、两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，

(责任编辑：肇庆市)

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