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非常有营养又简单的一道菜

时间：2026-05-31 14:11:18 来源：安民告示网作者：许嵩

鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。切薄片。倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。

4、原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，

8、平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。豆腐洗净，

7、太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，一学就会！营养好吃，

2、

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、加入盐，搅打成蛋液。

2、加入少许葱花。

6、

3、成型后翻面，鸡蛋2个，太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

(责任编辑：井上)