刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，鸡蛋2个，

4、豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。准备好食材。豆腐洗净，

3、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、加入盐，盐3克

做法：1、

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！

7、

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、简单好吃，两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。

9、使其入味。成型后翻面，

(责任编辑：忌野清志郎)

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