5、

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、原来内有乾坤。成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、

8、准备好食材。营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，

9、

3、没做过的可以试试了。平底锅加热，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，

4、

7、使其入味。非常有营养又简单的一道菜。

2、一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，

6、以为就是一盘煎蛋，

(责任编辑：大港区)

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