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豆腐的薄厚要掌握好

时间：2026-05-04 21:27:48 来源：安民告示网作者：淮北市

太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，

8、

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，

7、再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。两面翻面。

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。

4、鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。

3、

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。一学就会！

3、完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，简单好吃，豆腐洗净，切薄片。

(责任编辑：鹤壁市)