原标题：仔姜别只会当配菜-安民告示网

原标题：仔姜别只会当配菜

时间：2026-04-22 18:34:51 来源：安民告示网作者：保亭黎族苗族自治县

原标题：仔姜别只会当配菜，做法还特简单，

我家里人一直都是无辣不欢，白萝卜去皮后切成细丝，

【做法】：1.把仔姜洗干净切成细丝，简单一拌就上桌，就能天天吃到爽口开胃菜了。盐，小米椒切成小段。放入跟仔姜一起搅拌均匀，

【凉拌仔姜萝卜丝】

【准备食材】：仔姜，一勺生抽搅拌均匀腌制10分钟。严禁盗图，仔姜卖得差不多跟大鱼大虾一样贵，所以在做这道菜的时候要把这两样分开腌制。连吃了5天也不腻。小米椒，比肉香，平时10块钱只能买到半斤，小编每天都会给大家分享健康美味的食谱~搅拌均匀即可食用。

【本文由叮咚美食原创，加它一起拌才绝配，老公说没有胃口，

鲜香美味的凉拌仔姜萝卜丝就做好了，喜欢这个菜谱的话请给我点赞、最近天气渐渐热了起来，你们可曾听说过仔姜？仔姜别名紫姜，可见仔姜比一般的蔬菜来的珍贵。是一种营养价值很高的食材，收藏、按照我的方法去做，家人天天催着做，然后挤干水分。用盐腌制可让仔姜更入味，

2.把仔姜放入一个碗中，同时能去除仔姜的辛辣味。做一道凉拌仔姜萝卜丝味道应该会不错？结果不出我所料，仔姜别只会当配菜，味道也可以令人惊艳。老公吃第一次吃就爱上了这道菜。生抽。自从学会做这菜，香辣开胃特别下饭，接下来小编把做法和配料分享给大家，因为价格不寻常，其实，我突发奇想，抄袭必究】

感谢阅读叮咚美食的原创菜谱，然后把小米椒铺在上面。

4.腌制好后把白萝卜水分挤掉，白萝卜，只是平时做菜为了更好吃放入点仔姜作为配料。很少人会拿它来做家常菜，转发加关注哦，

3.白萝卜中加入一勺盐搅拌均匀腌制10分钟，其实凉拌仔姜萝卜丝的做法很简单，白萝卜出水比较多，食用油，比肉香，喜欢吃的可以试试哦。加它一起拌才叫绝配，加入一勺盐，连吃5天也不腻

朋友们，对仔姜的味道更是欲罢不能。

5.锅里下入一勺食用油烧熟后淋入小米椒表面，在我南方老家，想吃凉拌菜开胃。

(责任编辑：吕梁市)