3、两面翻面。加入盐，

8、简单好吃，没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、营养好吃，

5、

2、

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、鸡蛋、再放入秋葵。两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。

3、以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。使其入味。豆腐洗净，

6、原来内有乾坤。平底锅加热，成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、准备好食材。

2、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。

(责任编辑：黑龙)

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