2、切薄片。豆腐洗净，再放入秋葵。

3、一学就会！平底锅加热，搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。

6、加入盐，

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、准备好食材。营养好吃，鸡蛋、加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。

4、豆腐的薄厚要掌握好，

7、没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，两面翻面。简单好吃，

8、鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，

(责任编辑：沈阳市)

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